Egy sütőpapírral bélelt tepsire formázz kis pizzaszerű lapokat a keverékből. Nyomd őket laposra, hogy miniatűr pizzákhoz hasonlítsanak.
- Sütés:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, majd süsd a kis pizzákat 15–20 percig, vagy amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. - Tálalás:
Melegen tálald, és add hozzá a kedvenc feltéteidet, például paradicsomszószt, friss fűszernövényeket vagy zöldségeket.
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- Tárolás: A kis pizzákat légmentesen lezárt edényben a hűtőben 2–3 napig tarthatod.
- Tálalás: Akár melegen, akár hidegen fogyaszthatók. Kiválóan passzolnak salátákhoz vagy önálló snackként is.
- Feltétek: Próbáld ki különböző szószokkal (pl. fokhagymás vagy joghurtos) vagy friss zöldségekkel az ízek fokozásához.
Változatok:
- Vegán változat: Cseréld ki a tojást egy evőkanál hidratált chia magra, és használj növényi alapú sajtot.
- Fűszeresebb változat: Adj hozzá extra fűszernövényeket, mint a rozmaring, kakukkfű vagy kapor, hogy még intenzívebb ízt kapj.
- Zöldséges változat: Keverj hozzá apróra vágott zöldségeket, például paprikát, cukkinit vagy spenótot, hogy gazdagabbá tedd az ízvilágot és a tápértéket.
Gyakran ismételt kérdések:
- Használhatok más típusú zabpelyhet?
Igen, használhatsz klasszikus vagy instant zabpelyhet is. A klasszikus zabpehely ropogósabb textúrát ad. - Milyen sajt a legjobb ehhez a recepthez?
Válassz olyan sajtot, amely jól olvad és intenzív ízű, például mozzarella, parmezán vagy friss sajt. - Adhatok hozzá húst?
Természetesen! Darált hús vagy apróra vágott csirkemell kiválóan passzolhat hozzá, ha egy laktatóbb változatot szeretnél. - Elkészíthető sütés nélkül?
Igen, serpenyőben is megsütheted egy kis olívaolajon, hogy ropogós és ízletes legyen.
Próbáld ki ezt az egyszerű, de lenyűgöző receptet, és élvezd az egészséges és ízletes falatokat!
