Ezek az ételek hideg hatására veszítik el ízüket vagy romlanak:
- Burgonya
A hűtőben a keményítő cukorrá alakul, ami édes és szemcsés állagot eredményez. Inkább sötét, hűvös, jól szellőző helyen tárold. - Hagyma
Magas páratartalom miatt penészedhet és megpuhulhat a hűtőben. Szellős helyen, távol a burgonyától a legjobb. - Citrusfélék
Narancs, citrom, lime ízük és zamata romlik hűtőben, ezért szobahőmérsékleten jobb tárolni őket.
Összegzés
Az élelmiszerek helyes tárolása nem csak a frissesség és íz megőrzését szolgálja, hanem az egészségünket is védi. Ha odafigyelsz, melyik ételt hűtöd és melyiket nem, kevesebb étel megy kárba, és mindig finom, tápanyagban gazdag fogások kerülhetnek az asztalodra. Jó étvágyat és egészséges életet kívánunk! 🍎🍋🥕
