- Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg habos nem lesz.
- Fokozatosan add hozzá az olajat, a tejet, a citrom héját és levét, folyamatos keverés mellett.
- Szitáld bele a lisztet és a sütőport, majd keverd simára a masszát.
- Kend ki a kuglófformát (21 cm átmérőjű), és öntsd bele a tésztát.
- Süsd előmelegített sütőben, 180°C-on körülbelül 40 percig, amíg aranybarnára sül és átsül a közepe is.
- Miután kihűlt, szórd meg porcukorral, és már tálalhatod is.
Tipp: Ez a könnyű, citromos sütemény ideális választás, ha gyors és finom desszertre vágysz – mérleg sem kell hozzá, csak egy evőkanál!
