- A krumpli előkészítése
Hámozd meg a burgonyát, majd vágd vékony (3-4 mm-es) szeletekre. Használhatsz reszelőt vagy mandolint, hogy egyenletesek legyenek. - Fűszerezés
Tedd a szeleteket egy tálba, add hozzá az olívaolajat, lisztet, pirospaprikát, sót és borsot. Keverd össze, hogy minden szelet jól megpárolódjon. - Sütés
Terítsd szét a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire úgy, hogy ne érintkezzenek. Előmelegített sütőben, 200°C-on süsd 20-25 percig, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. - Tálalás
Miután kész, vedd ki a sütőből, és szórd meg friss fűszerekkel vagy egy kis sóval. Azonnal tálald, melegen a legfinomabb!
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz
- Tálalás:
Tökéletes előételként, köretként vagy esti nassolnivalóként filmnézés közben. Tálalhatod kedvenc mártogatós szószoddal, például fokhagymás vagy sajtkrémmel. - Tárolás:
Ha marad, légmentesen zárható dobozban, szobahőmérsékleten tárold 1-2 napig. A ropogósság visszaállításához melegítsd fel néhány percig a sütőben.
Egyszerű, gyors és ízletes – próbáld ki te is!
