Bizonyos fűszerek évszázadok óta ismertek jótékony egészségügyi hatásaikról. Az utóbbi években egyre több kutatás sugallja, hogy ezek közül néhány segíthet a rák megelőzésében is. Íme négy fűszer, amelyek kiemelkednek a természetes összetevők közül, amelyek támogatják az egészséget:
1. Kurkuma
A kurkuma a gyömbér rokonaként ismert fűszer, amelyet már évezredek óta alkalmaznak az ájurvédikus gyógyászatban. Fő hatóanyaga a kurkumin, amely erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Néhány laboratóriumi kutatás azt sugallja, hogy a kurkumin képes gátolni a rákos sejtek növekedését különböző rákfajták, például emlő-, vastagbél-, hasnyálmirigy- és prosztatarák esetén. Fontos azonban megjegyezni, hogy a legtöbb kutatás állatokon vagy laboratóriumi körülmények között zajlott, és az emberi hatások további vizsgálatokat igényelnek.
A kurkumin felszívódásának növelésére gyakran ajánlott a fekete bors fogyasztása is.
2. Oregano
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.