2. Emésztési nehézségekkel küzdők
A káposztában található rafinóz nevű összetett szénhidrát az emésztőrendszerben fermentálódik, ami puffadást és gázképződést okozhat. Ezért érzékeny gyomrúaknak érdemes mértékkel fogyasztaniuk.
3. Allergiára vagy szemirritációra hajlamosak
A káposzta bizonyos esetekben hisztamint tartalmazhat, ami allergiás reakciókat válthat ki. Ez megnyilvánulhat bőrkiütésben, viszketésben, könnyező vagy irritált szemekben, tüsszögésben, sőt, akár szemvérzésben is.
4. Vesebetegséggel élők
A káposzta oxálsavat tartalmaz, amely a szervezetben kalciummal kötődve vesekő kialakulásához vezethet. Vesebetegség esetén ezért javasolt csökkenteni a káposzta bevitelét.
Összességében a káposzta sok egészségügyi előnnyel bír, de ha valaki a fenti kategóriákba tartozik, érdemes orvossal konzultálni, és figyelni a szervezet jelzéseire. A kiegyensúlyozott táplálkozás részeként mértékletesen élvezve a káposzta egészséges választás lehet.
