A konyha, amelyet gyakran a ház szívének tekintenek, az a hely, ahol sok időt töltünk, ételt készítve és szeretteinkkel találkozva. Az egyik leggyakoribb eszköz a konyhában a tűzhely, és ha valaha is volt már ilyen, valószínűleg észrevetted, hogy a legtöbb tűzhely alatt található egy titokzatos fiók.
Sokan tévesen azt gondolják, hogy ez a fiók kizárólag tárolásra szolgál, de valójában többről van szó, mint amilyennek elsőre tűnik. Ma részletesebben is megvizsgáljuk, mi a valódi célja ennek a fióknak, és miért értelmezik sokan rosszul.
A tárolás nem mindig a legjobb megoldás
Az egyik legelterjedtebb tévhit, hogy a tűzhely alatti fiók tárolásra szolgál. Végül is, ideális helynek tűnik edények, serpenyők, sütőformák és más konyhai eszközök elhelyezésére. Azonban, ha tárolásra használjuk, több problémát is okozhat.
Először is, a tűzhely alatti fiókban való tárolás tűzveszélyt jelenthet. A sütő által generált erős hőhatás átterjedhet a fiókra, ami potenciálisan megolvaszthatja vagy meggyújthatja a műanyag edényeket vagy más gyúlékony anyagokat. Ez komoly biztonsági kockázatot jelent, különösen, ha elfeledkezünk arról, mit tárolunk benne.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
