Egészséges, finom és otthon is termeszthető: avokádó nevelése lépésről lépésre
Az avokádó az egyik legegészségesebb gyümölcs, amely nemcsak finom, de tápanyagokban is rendkívül gazdag. A-, C-, valamint B-vitaminokat tartalmaz, emellett folsavat és káliumot is – ezek mind támogatják a szív, a szem és az emésztőrendszer megfelelő működését, miközben segítenek a koleszterin és a trigliceridszint csökkentésében. Bár számos ok szól a rendszeres fogyasztása mellett, magas ára miatt sokan ritkán engedhetik meg maguknak.
Az avokádó gyakran távoli országokból érkezik, ami egyrészt drágítja, másrészt a környezetre is terhet ró. A jó hír: te magad is nevelhetsz avokádót otthon, akár egy cserépben! Nem a legegyszerűbb növény, de kis odafigyeléssel igazán jutalmazó élmény lehet.
Hol érdemes avokádót nevelni?
Válassz egy napos, jól szellőző helyet – lehetőleg teraszon vagy kertben. Az avokádó napfényigényes növény, a fejlődése szempontjából kulcsfontosságú a jó fényviszony. Ha kültéren nincs elég hely, egy napfényes ablakpárkány is megfelelő lehet. Fontos, hogy kerüld a hideg, huzatos helyeket – a növény érzékeny az alacsony hőmérsékletre. A talaj legyen tápanyagban gazdag és enyhén savas kémhatású.
Avokádó ültetése cserépben – így csináld:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
