Burgonyakrémleves zöldségekkel – Egy kényelmes recept a hideg napokra

Bevezetés: A burgonyakrémleves egy hagyományos recept, amely meleget és kényelmet ad, ideális a hideg napokra vagy akkor, amikor egy könnyű, de tápláló ételre van szükségünk. Természetes és egyszerű hozzávalókkal ez a leves gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás lehet az egész család számára. Próbáld ki ezt a receptet, és élvezd egy klasszikus étel autentikus ízét!

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya (lehetőleg lisztes burgonya)
  • 3 répa
  • 200 g zeller gyökér
  • 1 póréhagyma
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • Só, bors, pirospaprika, szerecsendió
  • 1 liter zöldséges alaplé (lehet koncentrátumból vagy kockából)
  • 4 szál kapor
  • 2 szál petrezselyem
  • 2 evőkanál tejföl

Elkészítés:

  1. A zöldségek előkészítése:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment