Ne dobd el a banánhéjat! – Egy hétköznapi gyümölcs rejtett értékei

Bevezetés

A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon – de mi történik a héjával? A legtöbben automatikusan a szemétbe dobjuk, pedig meglepő módon a banánhéj is rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz, és többféleképpen is felhasználható a konyhában. Ebben a cikkben megmutatjuk, miért érdemes újragondolni a banánhéj sorsát, és hogyan teheted hasznossá a mindennapokban.

Banánhéjkrém házilag – egyszerű és tápláló

Hozzávalók:

  • 2 banán héja
  • 1 evőkanál méz (elhagyható, ha nem szeretnél plusz édesítést)
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 evőkanál citromlé (a frissesség megőrzéséhez)
  • 1 pohár víz

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment