Bevezetés
A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon – de mi történik a héjával? A legtöbben automatikusan a szemétbe dobjuk, pedig meglepő módon a banánhéj is rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz, és többféleképpen is felhasználható a konyhában. Ebben a cikkben megmutatjuk, miért érdemes újragondolni a banánhéj sorsát, és hogyan teheted hasznossá a mindennapokban.
Banánhéjkrém házilag – egyszerű és tápláló
Hozzávalók:
- 2 banán héja
- 1 evőkanál méz (elhagyható, ha nem szeretnél plusz édesítést)
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál citromlé (a frissesség megőrzéséhez)
- 1 pohár víz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.