Ha szeretnél egy gyors, finom és különleges kenyérfélét otthon készíteni, próbáld ki ezt a klasszikus török lepénykenyeret! Ropogós a külseje, puha a belseje, és nincs szükség sütőre – serpenyőben is tökéletesen elkészíthető.
🥖 Hozzávalók:
- 🌾 500 g búzaliszt
- 🌊 300 ml langyos víz
- 🍯 1 evőkanál cukor
- 🧂 1 teáskanál só
- 🥄 7 g szárított élesztő
- 🧈 3 evőkanál olívaolaj
- 🌿 Apróra vágott petrezselyem és chilipehely a díszítéshez (opcionális)
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
