A konyha az otthon egyik legveszélyeztetettebb helyisége tűz szempontjából – különösen, ha egy gyakori eszközt nem használunk megfelelően.
A legtöbb háztartásban ott van, mégis kevesen gondolnak arra, hogy tűzveszélyes lehet. Pedig ez az egyszerű konyhai eszköz komoly kockázatot jelenthet, ha nem teszünk meg néhány alapvető óvintézkedést.
A konyha a ház egyik leggyakoribb tűzfészke – elsősorban az elektromos készülékek használata miatt. Éppen ezért elengedhetetlen, hogy körültekintően bánjunk ezekkel az eszközökkel, és betartsunk néhány alapvető biztonsági szabályt.
Így előzheted meg a konyhai tüzet
Tudtad, hogy már néhány apró figyelmetlenség is elég lehet ahhoz, hogy tűz üssön ki a konyhában? Az egyik leggyakoribb veszélyforrás, ha egy elektromos készüléket felügyelet nélkül hagyunk bekapcsolva.
Legyen szó sütésről vagy főzésről, fontos, hogy mindig a konyhában maradj, amíg a készülék működik. Ha el kell menned, inkább kapcsold ki az eszközöket. Minden esetben ellenőrizd, hogy semmi nem maradt bekapcsolva, mielőtt elhagyod a helyiséget.
A megfelelő felszerelés használata is sokat számít. Használj időzítőt, hőálló kesztyűt, és olyan eszközöket – például fondükészítőt vagy fritőzt –, amelyek beépített termosztáttal rendelkeznek.
Emellett a rendszeres karbantartás sem elhanyagolható. Tartsd tisztán a készülékeket, ellenőrizd a vezetékeiket és csatlakozóikat, valamint győződj meg róla, hogy megfelelően működnek.
Ha például olaj gyullad ki a tűzhelyen, soha ne próbáld vízzel eloltani, mert ez csak súlyosbítja a helyzetet. Ne mozdítsd el az edényt sem – helyette fedd le a lángokat fedővel, és kapcsold ki az összes hőforrást, beleértve a sütőt és a páraelszívót is.
Ez az eszköz mindig legyen kihúzva használat után
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
