Légies, sajtos finomság, amit még dagasztani sem kell
Ha szereted a fokhagymás péksüteményeket, de nincs kedved hosszasan dagasztani, ez a recept neked szól. Ezek a puha, sajttal megkoronázott kenyérkék tökéletesek reggelire, uzsonnára vagy akár levesek mellé is.
🛒 Hozzávalók (kb. 8 darabhoz):
- 350 g búzaliszt (BL 55 vagy BL 50)
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 2 gerezd fokhagyma (áttörve)
- 200 ml langyos tej
- 2 evőkanál olaj
- 25 g olvasztott vaj
- 100 g reszelt sajt (gouda, edami, cheddar – amit kedvelsz)
- 1 teáskanál szárított élesztő
👩🍳 Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
