Amikor egy üveg olajat nyitunk ki, szinte mindenki automatikusan eltávolítja a kupak belsejében található műanyag gyűrűt, és egyszerűen kidobja. Pedig ez a kis darab sokkal többre hivatott, mint amilyennek elsőre tűnik. Lássuk, miért érdemes megtartani!
Mi is ez a kis műanyag rész?
Sokan nem is tudják, hogy az olajosüvegek kupakjában egy kisméretű műanyag gyűrű található, amit az első nyitáskor eltávolítanak. A legtöbben ezt a részt feleslegesnek tartják, ezért azonnal a kukába kerül.
Pedig ez a kis gyűrű nem véletlenül van ott – nagyon is hasznos funkcióval bír, amit érdemes ismerni és kihasználni.
Mire való ez a kupakbélés?
A kis műanyag darabot nem kidobni kell, hanem visszahelyezni az üveg szájába. A trükk az, hogy miután kivetted, fogd meg a gyűrűt a hüvelyk- és mutatóujjad közé, és óvatosan illeszd vissza az üveg nyílásába – pontosan oda, ahol korábban volt.
Az üveg belsejében található egy viszonylag nagy nyílás, amelyet sugaras elrendezésű műanyag részek vesznek körül. Amennyiben ez a nyílás szabadon marad, az olaj öntéskor túl gyorsan és nagy mennyiségben ömlik ki – ez gyakori probléma a konyhában.
A trükk: visszahelyezve adagolót csinál belőle
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
