Bevezetés
Ha olyan kekszre vágysz, amely nemcsak gyorsan elkészíthető, hanem igazán finom és függőséget okozó is, akkor jó helyen jársz! Ez a recept mindezt megadja: néhány alapanyag, pár perc előkészület, és már élvezheted is a puha, szájban olvadó ízélményt. Tökéletes délutáni teához, ajándéknak vagy amikor csak egy kis édességre vágysz. Próbáld ki, és garantáltan újra és újra elkészíted majd!
Hozzávalók:
- 200 g búzaliszt
- 100 g szobahőmérsékletű vaj
- 80 g porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- egy csipet só
Elkészítés:
- Egy tálban keverd össze a lisztet, porcukrot és a sót.
- Add hozzá a vajat és a vanília kivonatot, majd ujjaiddal dolgozd össze, amíg sima, egységes tésztát nem kapsz.
- Formázz kis, dió nagyságú golyókat, majd enyhén lapítsd le őket az ujjaiddal.
- Helyezd a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire úgy, hogy legyen köztük távolság.
- Süsd előmelegített sütőben 170°C-on 10-12 percig, amíg enyhén aranyszínűvé nem válnak.
- Sütés után helyezd rácsra hűlni.
Tálalási és tárolási tippek:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.