A citromos víz helyes fogyasztása – egészség tudatosan, de hibák nélkül
A citromos víz egyre népszerűbb, hiszen egyszerű módon támogatja az emésztést, hidratálást és a C-vitamin-bevitelt. Sokan dicsérik bőrszépítő és enyhe méregtelenítő hatásáért, valamint azért, mert segíthet a testsúly kontrollálásában. Mégis sokan – akár jó szándékkal – hibáznak az elkészítés és fogyasztás során, így a jótékony hatások elmaradhatnak vagy akár kellemetlenségek is jelentkezhetnek.
Ebben az útmutatóban bemutatjuk a leggyakoribb hibákat, a helyes elkészítést, és azt is, mikor a legjobb inni a citromos vizet – reggel vagy este?
Gyakori hibák a citromos víz készítésekor és fogyasztásakor
1. Hideg víz használata
Bár a hideg víz frissítőnek tűnhet, lehűtheti az emésztőrendszert, és lassíthatja az emésztést. A langyos vagy szobahőmérsékletű víz jobban illeszkedik a test természetes hőmérsékletéhez, és gyengéden támogatja az emésztést.
2. Palackozott citromlé használata
A bolti citromlevek gyakran tartalmaznak tartósítószereket és kevesebb vitamint, valamint hiányoznak belőlük a friss citromban található illóolajok és enzimek. A frissen facsart citromlé mindig jobb választás.
3. Túl sok citromlé
Ha egy pohár vízhez egy vagy több egész citrom levét adod, az ital túl savas lesz, ami hosszú távon árthat a fogzománcnak és irritálhatja a gyomrot. A citromlé pH-értéke kb. 2–3, míg a fogzománc már 5,5-nél sérülhet.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.