Ha olyan desszertre vágysz, amely nemcsak látványos, hanem ízében is felér egy dubaji luxuscukrászda kínálatával, akkor ez a recept neked szól. A dubaji pisztáciás csokoládé egy különleges édesség, amelyben a krémes tejcsokoládé, a ropogós filo tészta és a lágy pisztácia tökéletes harmóniát alkot. Ünnepekre, vendégvárónak vagy egy hangulatos esti finomságnak is ideális választás.
Ráadásul a desszert sütés nélkül készül – csak hűtőre van szükség hozzá!
Hozzávalók (2 db kb. 12×20 cm-es forma):
A fő réteghez:
- 550 g tejcsokoládé
- 180 g filo vagy kataifi tészta
- 200 g pisztáciakrém (mandulakrémmel helyettesíthető, ha nem szereted a pisztáciát)
- 80 g olvasztott vaj
A díszítéshez:
- 100 g fehér csokoládé
- Egy marék áfonya vagy eper (opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
