Egy gyakori háztartási készülék veszélyei és megelőző tanácsok a konyhai tüzek ellen
A konyha az otthon egyik leginkább tűzveszélyes helyisége, különösen az elektromos készülékek használata miatt. Egy olyan eszköz, amely szinte minden háztartásban megtalálható, komoly veszélyforrássá válhat, ha nem kezeljük kellő körültekintéssel.
Tűzmegelőzés a konyhában – mit érdemes tudni?
Tudtad, hogy számos tényező hozzájárulhat a konyhai tűzesetek kialakulásához? Az egyik leggyakoribb veszélyforrás, ha egy készülék bekapcsolva marad és felügyelet nélkül van hagyva.
Akár sütöd az ételt, akár a sütőben készítesz valamit, nagyon fontos, hogy ne hagyd el a helyiséget. Ha mégis távoznod kell, mindenképp kapcsold ki az összes konyhai eszközt. Emellett indulás előtt mindig ellenőrizd, hogy semmi ne maradjon bekapcsolva.
A megfelelő eszközhasználat is kulcsfontosságú a tűz kockázatának csökkentésében. Például időzítőt és konyhai kesztyűt érdemes használni, valamint olyan minősített edényeket, amelyek biztonságosak a sütéshez vagy a fondü készítéshez. A hőmérséklet-szabályozós olajsütők is biztonságosabbá teszik a főzést.
Ne feledkezz meg a rendszeres karbantartásról sem! Tisztítsd gyakran az eszközöket, és ellenőrizd a vezetékeket, csatlakozásokat, valamint a működést minden használat előtt.
Mit tegyél, ha olaj ég a tűzhelyen?
Ha olaj gyullad meg a tűzhelyen, soha ne próbáld meg vízzel eloltani, mert az csak súlyosbítja a helyzetet és tovább terjesztheti a tüzet. Szintén ne mozgasd a lábast, mert ez is veszélyes lehet.
A legjobb megoldás, ha gyorsan letakarod az edényt fedővel, ezzel elzárva az oxigént, ami táplálja a lángot. Ha lehet, kapcsold ki a főzőlapot, a sütőt és a páraelszívót is.
A készülék, amit mindig ki kell kapcsolni használat után: a kenyérpirító
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
