Első alkalommal egy esküvőn kóstoltam meg a hattyúpehely salátát, ahol különösen gondosan, rétegesen tálalták kis tányérokon – szinte műalkotásnak tűnt. Az íze és megjelenése annyira elbűvölt, hogy eldöntöttem, megpróbálom elkészíteni egy családi összejövetelen. Az eredmény? A vendégek imádták, a nagynénik pedig már az első falat után kérték a receptet! Ha olyan előételt keresel, amely egyszerre lenyűgöz megjelenésével és ízével, ez a saláta tökéletes választás.
Hozzávalók 🛒
- 6 főtt tojás 🥚
- 4 közepes főtt burgonya 🥔
- 120 g főtt csirkemellfilé 🍗
- 100 g reszelt cheddar sajt 🧀
- 1 kis üveg pácolt gyöngyhagyma (290 g) 🧅
- 3 marék apróra vágott pekingi káposzta 🥬
- 6 evőkanál majonéz 🥄
Elkészítés 👩🍳👨🍳
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
