Ez a Dare sütemény egy különleges, réteges édesség, amely kakaós piskótából, csokoládés krémből, Dare töltelékből és csokoládémázból áll. A Dare töltelék nem más, mint habbá vert tojásfehérje, amelyhez kókuszreszelék, dió és Dare nápolyi darabkák kerülnek – innen ered a sütemény neve.
Az ízek harmonikusan egészítik ki egymást, a sütemény magas és mutatós, így akár egy torta helyett is megállja a helyét. Ideális választás lehet karácsonyra, családi összejövetelekre vagy bármilyen más alkalomra az év folyamán. Bár elsőre bonyolultnak tűnhet, valójában nem nehéz elkészíteni. Próbáljátok ki a receptet!
Dare sütemény receptje
Hozzávalók
Piskóta:
- 5 tojás
- 160 g cukor
- 120 g finomliszt
- 30 g kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
Krém:
- 500 ml habtejszín
- 100 g tejcsokoládé
- 250 g mascarpone sajt
- 2 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál csokoládé likőr (elhagyható)
- 1 csomag habfixáló
Dare töltelék:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
