Bevezetés
A halféle megtisztítása sokak számára a főzés egyik legkellemetlenebb része – a pikkelyek szanaszét repülnek, rátapadnak mindenre, és takarítani is nehéz őket. Van azonban egy egyszerű és hatékony trükk, amivel mindezt elkerülheted: egy műanyag zacskó segítségével gyorsan és tisztán eltávolíthatod a pikkelyeket anélkül, hogy rendetlenséget hagynál magad után. Íme, hogyan csináld!
Hozzávalók:
- 1 friss hal (pl. pisztráng, tőkehal, lazac vagy más)
- Erős műanyag zacskó (pl. visszazárható vagy élelmiszer-tárolásra alkalmas típus)
- Halhoz való kés (lehetőleg széles és vékony pengéjű)
- Vágódeszka (opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
