Bostoni krémes sütemény – Az egyik kedvencem!

Hozzávalók:

A krémhez:

  • 500 ml tej
  • 4 tojás
  • 80 g cukor
  • 40 g kukoricakeményítő (pl. Maizena)
  • 8 g vaníliás cukor

A tésztához:

  • 150 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 tojás
  • 120 g cukor
  • 20 ml étolaj
  • 1 teáskanál citromlé
  • Csipet só

A mázhoz:

  • 100 g étcsokoládé
  • 30 g vaj
  • 20 ml rum vagy konyak (opcionális)
  • 30 ml víz
  • 1 teáskanál porcukor

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Leave a Comment