Az otthonainkban rengeteg konyhai hulladék keletkezik, amit érdemes újrahasznosítani.
Ha lehetőséged van rá, használj komposztálót, amivel a növényi hulladékot tápanyagokban gazdag talajjá alakíthatod. Ez a talaj nemcsak a kertben, hanem a szobanövények gondozásához is kiváló. A konyhai hulladék újrahasznosítása nemcsak a környezetnek, de a kertednek és növényeidnek is jót tesz. A krumplihéj például gazdag olyan tápanyagokban, amelyek segítik a növények fejlődését és javítják a talaj minőségét. Ha eddig a krumplihéjad a szemetesbe került, próbáld ki az alábbi tippeket, hogy hasznosítsd kertedben!
Fontos tanács: Soha ne ültesd krumplihéjat közvetlenül a paradicsom mellé, mert gyenge termést eredményezhet!
1. Tápanyagban gazdag természetes trágya
A krumplihéj gazdag káliumban, foszforban és más fontos ásványi anyagokban, melyeket a növények fejlődési szakaszban jól hasznosítanak. Vágd apróra a héjat, majd ásd bele a talajba, ahol lassan lebomolva táplálja a növényeket. Emellett készíthetsz belőle tápanyagban gazdag „teát”: áztasd a héjat egy vödör vízben 24 órán át, majd locsold meg vele a növényeket. A paradicsom, paprika és virágzó növények különösen hálásak lesznek ezért a gondoskodásért.
2. Komposztálás
A krumplihéj gyorsan lebomló szerves anyag, ezért nyugodtan teheted a komposzthoz. Előnye, hogy gyorsan átalakul tápanyagokká, így hamar visszakerül a talajba. A benne lévő keményítő támogatja a mikroorganizmusok szaporodását, aminek köszönhetően a komposzt gyorsabban érik be. Így értékes humuszt kapsz, amely javítja a talaj szerkezetét és a vízmegtartó képességet. Vigyázz azonban, hogy a krumpli ne legyen beteg vagy penészes, mert a kórokozók átkerülhetnek más növényekre is.
3. Hatékony védekezés a kártevők ellen
A krumplihéj természetes csapdaként szolgálhat bizonyos kártevők, például csigák és drótférgek ellen. Csigák ellen szórj néhány marék héjat az árnyékos kertrészekbe, ahol éjszaka összegyűlnek, majd reggel szedd össze őket. A drótférgek – melyek a krumplit és más gyökérzöldségeket támadják – szintén vonzódnak a héjhoz. Áss néhány darabot sekélyen a földbe, és pár nap múlva gyűjtsd össze a kártevőket, amelyek odagyűltek.
4. Talajminőség javítása és vízmegtartás
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
