Bevezetés:
Ha egyszerű, de mégis ízletes ételre vágysz, a varhány és tojás kombinációja tökéletes választás! Ez a hagyományos recept generációkon át öröklődött, és ma is számtalan család kedvence maradt. Csupán néhány perc alatt elkészítheted, akár ebédre, akár vacsorára!
Hozzávalók (2-3 adaghoz):
- 1 kisebb fej varhány (vagy egy nagyobb fej fele)
- 3 tojás
- 2 evőkanál vaj (vagy növényi olaj)
- Só és bors ízlés szerint
- Opcionális: egy csipet chili, metélőhagyma vagy újhagyma a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.