Egy kis odafigyeléssel megelőzhető a baj: ez a konyhai készülék éjszakára ne maradjon áram alatt
A konyha az otthon egyik legnagyobb tűzveszélyt jelentő helyisége – elsősorban az elektromos készülékek miatt. Éppen ezért érdemes tudatosan használni a berendezéseket, és betartani néhány egyszerű biztonsági szabályt.
Így csökkenthetjük a konyhai tüzek kockázatát
Sokan nem is gondolnák, de már azzal is jelentősen csökkenthető a kockázat, ha soha nem hagyunk felügyelet nélkül működő eszközt a konyhában. Akár olajat hevítünk, akár a sütőben készül valami, mindig maradjunk a közelben. Ha mégis el kell mennünk, kapcsoljunk ki minden eszközt.
Fontos az is, hogy mindig ellenőrizzük, nem maradt-e valami bekapcsolva, mielőtt elhagyjuk a konyhát. A megfelelő felszerelés is sokat számít: jó szolgálatot tehet egy megbízható időzítő, sütőkesztyű, hőfokszabályzós fritőz vagy tanúsítvánnyal rendelkező fondükészlet.
A rendszeres karbantartás szintén elengedhetetlen. Ellenőrizzük gyakran az eszközök kábeleit, csatlakozóit, és tartsuk tisztán a készülékeket.
Fontos tudni, hogy ha például olaj kap lángra a tűzhelyen, azt soha ne próbáljuk vízzel eloltani – ez csak tovább terjesztheti a tüzet. Ilyen helyzetben fedjük le a serpenyőt egy fedővel, és azonnal kapcsoljunk ki minden hőforrást.
A kenyérpirító: kis méret, nagy veszély
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
