A gyümölcsök nemcsak finomak, hanem egészségesek és vitaminokban gazdagok is. Minden adag gyümölcs új érdekességeket tartogat – a botanikai tényektől egészen az ízmeglepetésekig. Ezért szeretném megosztani veled néhány érdekes információt népszerű gyümölcsökről, amelyek biztosan meglepnek majd.
1. A paradicsom
Botanikailag gyümölcs, nem zöldség
A paradicsom valójában gyümölcs, bár sokan zöldségnek tartják. A konyhában betöltött klasszikus szerepe – mint főzött étel összetevője – miatt könnyen elfelejtjük valódi természetét. Dél-Amerikából származik, és a 16. században került Európába. Gazdag C-vitaminban, luteinben és antioxidánsokban, ezért remek kiegészítője az egészséges étrendnek.
2. Az eper
Körülbelül 200 magocskát tartalmaz egy szem
Az eper az egyik ritka bogyós gyümölcs, amelynek magjai kívül találhatók, nem pedig belül. Egy-egy szem körülbelül 200 magocskát hordoz, ami különleges megjelenést és állagot ad neki. Emellett C-vitaminban, magnéziumban és folátban gazdag, így jót tesz a szívnek és az immunrendszernek.
3. A kivi
Kétszer annyi C-vitamin van benne, mint a narancsban
A kivi igazán kiemelkedő C-vitamin-forrás – kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs! Emellett rostokban, E-vitaminban és káliumban gazdag, így különösen ajánlott azoknak, akik az emésztésükre és a szívük egészségére figyelnek. Antioxidáns hatásai támogatják az immunrendszert is.
4. A citrom
Kiváló természetes tisztítószer a savassága miatt
A citrom nemcsak finom, hanem rendkívül hasznos a háztartásban is. Savassága miatt hatékony természetes tisztítószerként működik. Használhatod foltok eltávolítására, felületek tisztítására, sőt bőr- és hajápolásra is. Gazdag C-vitaminban, ami segíthet az anyagcsere serkentésében.
5. A füge
Fél csészényi füge annyi kalciumot tartalmaz, mint fél csészényi tej
A füge meglepően gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Egy adag füge annyi kalciumot biztosít, mint fél csészényi tej, így különösen ajánlott azoknak, akik csontjaik és izmaik erősítésére törekednek. Emellett rosttartalma támogatja a bélrendszer egészségét.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
