Miris koji će osvojiti celu vašu kuću.
Sastojci:
-
2 jaja
-
7 kašika kisele pavlake
-
so
-
450 g brašna
-
15 g praška za pecivo
Priprema:
-
Umutiti jaja sa kiselom pavlakom i prstohvatom soli.
-
Dodavati postepeno brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa zamesiti mekano testo koje se ne lepi za ruke.
-
Na pobrašnjenoj podlozi razviti testo i seći komade po želji (krugove, rombove…).
-
U dubokoj tavi zagrejati ulje.
-
Pržiti mekike dok ne porumene sa obe strane.
-
Vaditi na papirni ubrus da upije višak ulja.
👉 Poslužiti tople, po želji posuti šećerom ili jesti uz sir, ajvar ili džem.
