Álmodozol a szaftos, ropogós csirkéről, ami olyan ízletes, mint a KFC-ben? Akkor jó helyen jársz! Ebben a cikkben felfedjük a titkos receptet az otthoni KFC csirkére, ami garantáltan elkápráztatja a családodat. Készülj fel az ízek és aromák robbanására!
Az otthoni KFC csirke alapanyagai
Hozzávalók táblázata
Összetevő | Mennyiség |
---|---|
Csirke (comb vagy mell) | 1 kg |
Búzaliszt | 200 g |
Sütőpor | 1 teáskanál |
Só | 1 teáskanál |
Bors | 1/2 teáskanál |
Édes paprika | 1 teáskanál |
Fokhagymapor | 1/2 teáskanál |
Hagymapor | 1/2 teáskanál |
Kakukkfű | 1/2 teáskanál |
Rozmaring | 1/2 teáskanál |
Oregánó | 1/2 teáskanál |
Tojás | 1 db |
Tej | 100 ml |
Olaj (sütéshez) | mély sütéshez elegendő |
Lépésről lépésre: Hogyan készítsd el az otthoni KFC csirkét?
1. lépés: A csirke előkészítése
Pácolás:
Egy tálban keverd össze a tejet a tojással, majd tedd bele a csirkét. Hagyd pácolódni legalább 30 percig, hogy a hús szaftosabb legyen.
2. lépés: A panír keverék elkészítése
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.