A sütés nélküli ananásztorta tökéletes választás azok számára, akik egy egyszerű, krémes és hűsítő desszertet keresnek. Ideális nyári napokra, baráti összejövetelekre vagy egy gyors, édes falatra. Az ananász és a lágy krémrétegek harmonikus kombinációja garantáltan lenyűgözi az ízlelőbimbókat!
📝 Hozzávalók
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Konzerv ananász (szeletelt) | 1 konzerv (kb. 580 g) |
| Hideg habtejszín | 400 ml |
| Mascarpone krém | 250 g |
| Porcukor | 3 evőkanál |
| Pirított kókuszreszelék | 1/2 csésze |
| Babapiskóta vagy keksz | 1 csomag (kb. 200 g) |
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
1. Alap elkészítése
- Egy 24×24 cm-es forma alját béleld ki egy réteg keksszel vagy babapiskótával.
- Az ananász szeleteket csepegtesd le, majd vágd kisebb darabokra. A konzerv levét ne dobd ki, mert szükség lesz rá a piskóták áztatásához.
2. Krém elkészítése
- Egy nagy tálban verd fel a jól lehűtött habtejszínt a porcukorral, amíg kemény habbá válik.
- Add hozzá a mascarponét, és óvatosan keverd össze, amíg egyenletes állagú lesz.
3. Rétegezés
- A kekszeket locsold meg az ananász levével, hogy kissé megpuhuljanak.
- Kend rá a krém felét, majd szórd meg az ananászdarabokkal.
- Helyezz rá egy újabb réteg kekszet, ismét áztasd meg a sziruppal, majd kend rá a maradék krémet.
4. Díszítés és hűtés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
