A növények gyakran olyan helyeken nőnek, ahol legkevésbé számítunk rájuk, mégis jelentős hatással lehetnek az egészségünkre.
Az egyik ilyen növény a portulák, amely gyakran spontán megjelenik a talajban, de gyógyhatású faj. Más néven ismert, mint „macskanyelv” vagy „efemer”.
A portulák általában tavasszal és nyáron nő, és jellegzetes, húsos, lédús levelei magas rosttartalmukról ismerhetők fel. Ezek a tulajdonságai nemcsak értékesé teszik, hanem hasznos táplálékká is a mindennapi étrendben.
