A légfrissítők (air fryerek) népszerűvé váltak mindazok körében, akik szeretik a ropogós sült ételeket, de kerülik a felesleges olajat és kalóriákat. Azonban a készülék használata néha trükkös lehet, különösen kezdők számára. Ebben a cikkben 10 gyakori hibát mutatunk be, amelyek kerülésével biztos lehet abban, hogy a légfrissítőt biztonságosan és hatékonyan használja, és az ételei mindig tökéletesen sülnek ki.
1. A kosár túltöltése
Fontos, hogy elegendő hely maradjon a kosárban, hogy a forró levegő szabadon keringhessen és egyenletesen megsüsse az ételt. A túlzsúfolt kosár egyenetlen sütést és hosszabb főzési időt eredményezhet.
2. A légfrissítő előmelegítésének kihagyása
Az előmelegítés biztosítja, hogy az étel egyenletesen és hatékonyan süljön. Mindig melegítsd fel a készüléket néhány perccel az étel belerakása előtt.
3. Túl sok olaj használata
Bár a légfrissítő kis mennyiségű olajat igényel, a túlzott olaj használata zsíros és egészségtelen eredményhez vezethet. A legjobb megoldás egy könnyű olajspray vagy minimális mennyiségű kézzel elosztott olaj.
4. A kosár megrázásának elmulasztása
A kosár rendszeres megrázása segít az étel egyenletes elosztásában és sütésében. Főleg nagyobb darabok (pl. csirkemell) sütésekor érdemes néhány percenként megrázni a kosarat.
5. A sütőspray mellőzése
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.