Ezzel a recepttel pillanatok alatt készíthetsz omlós tésztát. Ehhez mindössze egy tál és egy kanál szükséges, így nem fogsz egy halom edénnyel találni magad szemben. A konyha tisztán marad, és a kezeid is.
Az is nagy előny, hogy ez a tészta tökéletesen fagyasztható a későbbi gasztronómiai remekművekhez. Amikor úgy döntesz, hogy valami finomat készítesz, egyszerűen vedd ki a tésztát egy kicsit korábban, hogy felengedjen.
Ebben a receptben az omlós tészta mindenféle adalékanyág nélkül készül, de nyugodtan adhatsz hozzá kakaót, diót, vaníliacukrot, reszelt csokoládét, vagy bármi mást, amit csak szeretnél. Hagyd, hogy a fantádiád diktáljon!
Az omlós tészta alapanyagai:
- 150 g búzaliszt
- 100 g vaj
- 50 g porcukor
- 1 csipet só
Az elkészítés lépései:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
