Hozzávalók a grízes krémhez:
- 1 liter tej
- 12 evőkanál búzadara
- 3/4 csésze cukor (ízlés szerint csökkenthető vagy növelhető)
- 1 csomag margarin vagy vaj
A krém elkészítése:
- Forrald fel a tejet, majd add hozzá a cukrot és a búzadarát. Folyamatos keverés mellett főzd, amíg a massza besűrűsödik.
- Vedd le a tűzről, majd keverd hozzá a vajat vagy a margarint. Dolgozd simára, amíg egynemű, selymes állagot nem kapsz.
A sütemény összeállítása:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
