Keress egy finom desszertet, amely nem igényel sütést? Ez a vaníliás torta sütés nélkül a tökéletes megoldás! Gyengéd, krémes, és elkészítése nem vesz igénybe sok időt. Ideális választás mind családi összejövetelekre, mind egy kávé melletti édes falatnak.
Hozzávalók 📋
🍪 200 g keksz
🧈 100 g vaj (olvasztva)
🥛 500 ml tej
🥄 2 evőkanál cukor
🍮 2 csomag vaníliás pudingpor (cukor nélkül)
🍶 250 ml tejszín (30%-os)
🧂 1 teáskanál porcukor
🥄 Csokoládéreszelék vagy kakaópor a díszítéshez
Elkészítés 🍳
Torta alapja 🍪:
A kekszet darálóban vagy konyhai robotgépben finomra zúzod. Hozzáadod az olvasztott vajat, és jól összedolgozod. A keveréket egy tortaformába nyomkodod, majd egyenletesen elsimítod. Hagyd a hűtőben 30 percig, hogy megdermedjen.
Puding réteg 🍮:
Egy lábasban felforralsz 400 ml tejet a cukorral. A maradék 100 ml tejbe elkevered a pudingport, majd hozzáadod a forró tejhez. Folyamatos keverés közben főzöd, amíg sűrű nem lesz. Hagyd teljesen kihűlni.
Krém réteg 🥄:
A tejszínt kemény habbá vered, közben hozzáadod a porcukrot. Ezután óvatosan beleforgatod a tejszínhabot a kihűlt pudingba, amíg egy homogén, légies krém nem keletkezik.
Torta összeállítása 🥄:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
