2. A haj egészségének támogatása
A csirkegyomor sok cinket és vasat tartalmaz, melyek erősítik a hajhagymákat és elősegítik az egészséges haj növekedését. Emellett a benne található fehérje hozzájárul a keratin termeléséhez, amely a haj szerkezetének alapja és védi a töredezéstől. A B-vitaminok, különösen a B12-vitamin, tovább erősítik a fejbőr egészségét, és segítenek megelőzni a korai őszülést.
3. Segít a testsúly kontrolljában
A csirkegyomor kiváló fehérjeforrás, ami segíthet a jóllakottság érzésében, ezáltal hozzájárulhat a testsúly szabályozásához. Fontos azonban hangsúlyozni, hogy önmagában nem varázsétel a fogyáshoz, hanem része lehet egy kiegyensúlyozott, változatos, fehérjedús és kalóriaszegény étrendnek.
Mennyi ideig főzzük a csirkegyomrot?
A csirkegyomor jól bírja a hosszabb főzést is, akár órákon át készülhet anélkül, hogy szétesne. Ha azonban puhább állagot szeretnél, akkor elegendő kb. 30 perc főzés.
