- Hozzávalók előkészítése:
- Hagyma: Hámozd meg és apróra vágd fel a hagymát. Ha szeretnéd, egy kiskanállal enyhén nyomd össze, hogy kiengedje a levét.
- Gyömbér: Hámozd meg, majd vágd fel vékony szeletekre.
- Fokhagyma: Hámozd meg, majd nyomd össze a gerezdeket.
- Kurkuma: Ha friss kurkumát használsz, hámozd meg és vágd fel. Őrölt kurkuma esetén csak tedd hozzá közvetlenül.
- A tea elkészítése:
- Egy kis lábasban forralj fel 2 csésze vizet.
- Add hozzá a felaprított hagymát, gyömbért, fokhagymát és kurkumát.
- Forrald fel, majd vedd lejjebb a lángot, és főzd kis lángon 10-15 percig. Minél hosszabb ideig főzöd, annál intenzívebb lesz az íze és hatása.
- Szűrés és tálalás:
- Miután elkészült, szűrd le a teát egy csészébe, eltávolítva a szilárd részeket.
- Ha szeretnéd, adj hozzá egy teáskanál mézet és néhány csepp citromlevet.
- Fekete bors hozzáadása: Szórj rá egy csipet fekete borsot, hogy a kurkuma jobban felszívódjon.
Élvezd:
Érdemes melegen fogyasztani, leginkább reggel a nap indításához, vagy este vacsora után, hogy támogassa az emésztést és segítse a pihenést.
Egészségügyi előnyök:
- Hagyma: Gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, segíti az emésztést és az immunrendszert.
- Gyömbér: Segít a hányinger csillapításában, támogatja az emésztést és enyhíti a gyulladásokat.
- Fokhagyma: Erősíti az immunrendszert, segít a szív védelmében és méregteleníti a szervezetet.
- Kurkuma: Erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású, támogatja az emésztést és az immunitást.
Ez a tea egy kiváló módja a nap kíméletes indításának, illetve vacsora utáni emésztés-támogatásnak és pihenésnek. Kellemes teázást kívánunk!
