1️⃣ A káposztát apróra vágjuk, a hagymát finomra kockázzuk.
2️⃣ A káposztát leöntjük forró vízzel, 5 percig állni hagyjuk, majd alaposan lecsepegtetjük és kinyomkodjuk.
3️⃣ Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a tejet, a lisztet, a fűszereket és a fokhagymát. Hozzáadjuk a káposztát és a hagymát is.
4️⃣ Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd kanállal adagoljuk a masszát, és korongokat formázunk.
5️⃣ Közepes lángon 2–3 percig sütjük mindkét oldalukat, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
6️⃣ A szószhoz a joghurtot összekeverjük a fokhagymával, sóval, borssal és kaporral.
7️⃣ A forró lepényeket a friss fokhagymás szósszal kínáljuk – garantáltan ízleni fog! 😋
🍯 Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?
✅ Egyszerű, olcsó alapanyagokból készül – bárhol könnyen beszerezhetők
✅ Gyorsan elkészül, ideális ebéd vagy vacsora bármelyik évszakban
✅ A káposzta egészséges, rostban gazdag és kiváló alternatívája a húsnak
📌 Mentsd el a receptet, és oszd meg barátaiddal is!
Ki készít ma káposztás lepényt? 🥰
