Tudtad, hogy a kertedben növő növények gyökerei nemcsak a talajban végzik a dolgukat, hanem konyhai és egészségmegőrző célokra is kiválóan használhatók? Sok olyan növény, amit gyakran gyomnövényként kezelünk, valójában értékes tápanyagokat rejt a föld alatt. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan használhatod fel ezeket a gyökereket egyszerű módon a táplálkozásban és a házi egészségmegőrzésben.
🥕 Hozzávalók és elkészítés
Hozzávalók:
-
Kiválasztott növény gyökerei (pl. gyermekláncfű, bojtorján stb.)
-
Víz
-
Opcionálisan: fokhagyma, citromlé, só, fűszerek
👩🌾 Elkészítési lépések
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
