A legfinomabb almás sütemény – egy klasszikus, ami sosem csalódik

by

  1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük.

  2. Adjuk hozzá fokozatosan a tejet, az olajat, majd a liszthez kevert sütőport, óvatosan elkeverve.

  3. Öntsük a tésztát sütőpapírral kibélelt formába.

  4. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, és a tészta tetejére helyezzük.

  5. 180°C-ra előmelegített sütőben 40–45 percig sütjük, amíg a beleszúrt fogpiszkáló száraz marad.

  6. Kihűlés után porcukorral megszórjuk.

Extra tippek

  • Alma keveréke: Használj édes és savanykás almát is az íz gazdagításához.

  • Fűszerezés: Az almát megszórhatod fahéjjal vagy vaníliával a sütés előtt.

  • Karamellizálás: Az almát vajon és cukorral pirítsd meg egy kicsit, hogy karamell ízt kapjon.

Tárolás és frissesség

  • Szobahőmérsékleten (1–2 nap): Fedő alatt vagy üvegbura alatt tárold.

  • Hűtőben (3–4 nap): Nedvességmegtartó, de szobahőmérsékletre érdemes melegíteni tálalás előtt.

  • Fagyasztás (akár 3 hónapig): Darabokra vágva fóliába csomagolva fagyaszd le. A hűtőben vagy szobahőmérsékleten olvaszd fel.

  • Melegítés: Sütőben vagy mikróban melegítsd, hogy újra puha legyen.

Diétás változatok

Ha egészségesebb verziót szeretnél, próbáld ki teljes kiőrlésű lisztet, vagy csökkentsd a cukor mennyiségét, és helyettesítheted édesítővel.

Ez a tökéletes almás sütemény minden alkalomra megfelelő – kóstold meg, és élvezd a klasszikus ízek modern felfogását! 🍏✨

Leave a Comment