-
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra (alsó-felső sütés). Bélelj ki egy kb. 30×20 cm-es tepsit sütőpapírral.
-
Válaszd szét a tojásokat. A fehérjéket egy csipet sóval verd kemény habbá.
-
A tojássárgákat keverd habosra a cukorral és vaníliás cukorral, majd öntsd hozzá az olvasztott vajat (vagy olajat).
-
Forgasd hozzá a lisztet, majd óvatosan keverd bele a felvert tojásfehérjét is.
-
Öntsd a masszát a tepsibe, és egyengesd el. Szórd a tetejére egyenletesen a meggyet vagy cseresznyét.
-
Süsd 35–40 percig, amíg aranybarna nem lesz és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán kijön.
-
Hagyd kihűlni, majd szeleteld. Porcukorral megszórva tálalhatod.
🎥 Tipp: Nézd meg a videót, hogy lásd, mennyire egyszerű és biztos a siker – sütőpor nélkül is tökéletesen megemelkedik!