- Egy nagy lábasban olvaszd meg a vajat közepes lángon. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, majd pirítsd, amíg áttetszővé nem válnak.
- Tedd bele a sárgarépát és a zellert, és pirítsd tovább 5 percig, amíg megpuhulnak.
- Szórd meg a zöldségeket liszttel, majd jól keverd el, hogy zsemlemasszát képezz.
- Fokozatosan add hozzá a halalaplevet, miközben folyamatosan kevergeted, hogy elkerüld a csomósodást. Csökkentsd a hőt, és főzd a levest, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Add hozzá a tejszínt, és jól keverd össze.
- Óvatosan add hozzá a lazackockákat, és főzd alacsony lángon 5-7 percig, amíg a hal megpuhul.
- Sózd és borsozd ízlés szerint.
- Tálald a levest tálkákban, és díszítsd friss petrezselyemmel vagy kaporral.
Élvezd a finom norvég krémlevest friss kenyérrel vagy ropogós pirítóssal! Jó étvágyat!
