- Törd a felkockázott céklákat a turmixgépbe, és önts rá egy pohár hideg vizet.
- Facsarj ki egy citrom levét (kézi vagy elektromos facsaróval), és szűrd át, ha nem szeretnéd, hogy a lében maradjon gyümölcspép.
3. Összeállítás
- Adjuk hozzá a citromlevet a turmixgépbe a céklához, majd keverjük össze közepes fokozaton, amíg a keverék sima nem lesz.
- Ha a túl sűrű, adj hozzá még egy kis vizet. Később ízesítheted cukorral, édesítőszerrel vagy akár mézzel, hogy kellemesebb ízt kapj.
(Ajánlott olvasmány: Az avokádó fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát)
4. Variációk
Bár a céklalé önmagában is kitűnő, más gyümölcsökkel vagy zöldségekkel (pl. alma vagy répa) kombinálva még táplálóbbá és vitaminokban gazdagabbá teheted.
Készítsd el otthon, és élvezd az egészséges ital friss ízét!