Mi is az a lila csalán?
A lila csalán, más néven halott csalán (Lamium purpureum), a jacintvirágúak családjába tartozó növény, amely széles körben elterjedt Európában és Ázsiában. Jellemzője az egyszerű, négyzetes szár, valamint a szív alakú, fogazott levelek. Apró, lila virágai vonzzák a méheket és más beporzó rovarokat. Bár sokan gyomnak tekintik, számos egészségügyi és felhasználási előnye van.
A lila csalán egészségügyi tulajdonságai
A lila csalán gazdag vitaminokban (A, C, K), ásványi anyagokban (vas, cink), rostban és bioflavonoidokban. Ezen összetevők révén az alábbi hatásokkal rendelkezik:
- Gyulladáscsökkentő és antibakteriális – Segít a bőr gyulladásainak és a légúti fertőzések enyhítésében.
- Antioxidáns – Csökkenti az oxidatív stresszt, támogassa a szív és érrendszer egészségét.
- Emésztést segítő – A benne található rost javítja a bél perisztaltikáját, és megelőzi a puffadást.
- Vizelethajtó – Segít eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, támogathatja a vesék működését.
- Antiallergén – Enyhíti a szezonális allergiák tüneteit a természetes antihisztamin hatóanyagoknak köszönhetően.
Felhasználás a konyhában és kozmetikában
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.