A csirkés palacsinta tökéletes előétel vagy főfogás – ízletes, könnyen elkészíthető, és bármilyen kedvenc mártogatós szósszal felér egy igazi gasztro-élményt. Az állagát és gazdag ízvilágát tekintve ideális választás, akár egyedül, akár kísérőként tálalva.
Hozzávalók:
- 25 uncia darált csirkemell vagy konzerv csirke (lecsöpögtetve)
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 db közepes méretű tojás
- 1/3 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
- 1/4 teáskanál hagymapor
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- Ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors
- Növényi vagy olívaolaj (amennyi épp ellepi a serpenyő alját)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
