- Fogyasztás: Paradicsomot, paprikát és uborkát sokféleképpen fogyaszthatunk – salátákban, szendvicsekben vagy grillezett ételek kísérőjeként. A legjobb, ha minél hamarabb elfogyasztjuk, hogy élvezhessük a friss ízüket.
- Tárolás: Ha nem fogy el az összes termés egyszerre, a paradicsomot és paprikát hűvös helyen tároljuk. Az uborka a hűtőben a legjobb, de ne tároljuk túl hosszú ideig. Konzervek, savanyúság vagy lekvár formájában is megőrizhetjük őket.
Egyéb lehetőségek a termesztéshez
- Konténeres termesztés: Ha kevés helyed van, ültetheted őket nagyobb cserepekbe vagy edényekbe. Ügyelj arra, hogy legyen elég helyük a növekedéshez és rendszeresen trágyázd őket.
- Bio kertészkedés: Ha környezetbarát módon szeretnél kertészkedni, használj kizárólag természetes trágyákat, mint a komposzt vagy istállótrágya, és kerüld a műtrágyákat és vegyszereket.
- Támogató növények: A kertben hasznos társak lehetnek például a bazsalikom, fokhagyma vagy körömvirág, amelyek természetes módon taszítják a kártevőket.
Gyakran feltett kérdések
Milyen gyakran trágyázzuk a paradicsomot, paprikát és uborkát?
Általában 3-4 hetente, különösen a növekedési időszakban. Ügyeljünk, hogy ne trágyázzunk túl, mert az károsíthatja a növényeket.
Mit tegyek, ha a levelek elkezdenek sárgulni?
A sárgulás tápanyaghiányra, főként nitrogénhiányra utalhat. Ellenőrizd, hogy megfelelően van-e trágyázva és rendszeresen öntözve a talaj.
Lehet-e árnyékos helyen termeszteni ezeket a növényeket?
Nem igazán, mert a paradicsom, paprika és uborka napfényt igényel, legalább napi 6 órát. Próbálj meg számukra napos helyet biztosítani.
Milyen talaj a legjobb ezekhez a zöldségekhez?
Szeretik a meleg, napos helyet és a jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajt. Kerüld az olyan területeket, ahol túl nedves vagy nehéz a talaj.
