🔸 1. A krém – a süti lelke
Verd fel a jól behűtött tejszínt a porcukorral és vaníliás cukorral kemény habbá. Oszlasd el egyenletesen egy sütőpapírral bélelt tepsiben vagy műanyag dobozban.
🔸 2. Rétegezés – az ízek harmóniája
Helyezd az első réteg kekszet a krém alá – illeszd őket szorosan egymáshoz. Ezután jön egy réteg krém, majd újabb kekszréteg, újra krém, végül harmadik réteg keksz zárja a sort.
Tipp: Használhatsz habzsákot is a krém felviteléhez – így még elegánsabb lesz a végeredmény.
🔸 3. Narancsos puding – a fényes befejezés
Egy tálban keverd csomómentesre a pudingport egy kevés üdítővel és a cukorral. A maradék üdítőt forrald fel, majd folyamatos keverés mellett öntsd hozzá a pudingos keveréket. Alacsony lángon főzd, míg sűrű nem lesz.
A kész pudingot simítsd el a sütemény tetején, fakanállal egyenletesre dolgozva.
🔸 4. Hűtés – a siker kulcsa
Tedd a süteményt a hűtőbe legalább 4 órára, de a legjobb, ha egy éjszakát pihen. Ezalatt a rétegek jól összeérnek, és a puding szépen megdermed.
Tálalás előtt éles, megnedvesített késsel szeleteld – így a vágás szép, egyenletes lesz.
Miért érdemes kipróbálni a Fantás szelet sütés nélküli változatát?
- ✅ Tökéletes nyári desszert – nincs szükség sütőre
- ✅ Akár 5 napig is eláll hűtőben
- ✅ Mindenkit levesz a lábáról – gyerekek és felnőttek kedvence
- ✅ Gazdag ízvilág – narancsos aromák, krémes textúra és ropogós keksz
- ✅ Mutatós és könnyen tálalható – ideális váratlan vendégeknek is
Hasznos tippek:
- ❗ A tejszín legyen jól lehűtve – így könnyebben felverhető.
- ❗ Intenzívebb ízhez adj a pudinghoz egy kis reszelt narancshéjat.
- ❗ Ha visszafogottabb édességre vágysz, keverhetsz hozzá grapefruit likőrt.
- ❗ Könnyített változathoz használj növényi fehér csokit vagy görög joghurtot.
- ❗ Le is fagyasztható – csomagold be jól alufóliába és dobozba.
Tárolás és tálalás:
- ❗ Zárható dobozban tartsd hűtőben – akár 5 napig is friss marad.
- ❗ Hűtve tálald – de szobahőmérsékleten 10 perc pihentetés után a legfinomabb.
- ❗ Lefagyaszthatod is – felhasználás előtt lassan olvaszd ki.
- ❗ Készíts belőle nagyobb adagot – úgyis mind elfogy!
Összegzés – egy falat nosztalgia és boldogság 🍰🍊
A Fantás szelet sütés nélkül tökéletes példája annak, hogy egy sütemény lehet egyszerű és különleges is. Egyesíti:
- a habos krém könnyedségét,
- a narancspuding gyümölcsös édességét,
- és a keksz finom ropogósságát.
Próbáld ki még ma – és tapasztald meg, milyen egyszerű elkápráztatni a vendégeket egy kis hűtős varázslattal!
Jó étvágyat és kellemes nosztalgiázást! 🍯💛
Tegye szebbé az asztalt az ízek és a gyerekkor illatának találkozása!
