-
Olvasd el a használati útmutatót – Nem minden fiók ugyanarra való! Egyes típusokban ez csak tároló, máshol melegentartó funkcióval bír, vagy akár lassú főzésre is alkalmas.
-
Tisztítsd ki alaposan – A por és morzsák nemcsak zavaróak, de a higiénia rovására is mehetnek.
-
Döntsd el, mire szeretnéd használni:
-
Tárolásra – Remek hely tepsiknek, rácsoknak, alufóliának.
-
Melegentartásra – Ha a sütő tudja ezt, itt melegen tarthatod a frissen készült fogásokat.
-
Lassú sütéshez vagy tésztakelesztéshez – Bizonyos fiókok alacsony hőmérsékletű sütéshez is megfelelőek.
-
-
Rendezd be okosan – Használj rendszerezőket, kosarakat vagy elválasztókat, hogy ne legyen belőle “a káosz fiókja”.
Tálalási és tárolási tippek:
-
Ha melegítésre használod, mindig hőálló edénybe tedd az ételt.
-
Tárolásnál kerüld a műanyag eszközöket – még ha nem is fűt a fiók, a hőmérséklet magasabb lehet, mint gondolnád.
-
Ne hagyj benne nedves eszközöket – ez rozsdásodáshoz vagy kellemetlen szagokhoz vezethet.
Variációk:
-
Tésztakelesztő állomás – Ha szeretsz otthon kenyeret sütni, ez a fiók – ha enyhén meleg – tökéletes hely a tészta megkelesztésére.
-
Száraz alapanyagok tárolása – Ha biztos vagy benne, hogy nem melegszik fel, itt tarthatod a fűszereket vagy sütési hozzávalókat.
-
Lassú főző funkció – Egyes sütők fiókja alkalmas lassú, alacsony hőmérsékletű főzésre is. Ellenőrizd a készüléked leírásában!
Gyakori kérdések (GYIK):
1. Használhatom a fiókot sütésre is, mint a sütő belső terét?
Nem – csak ha a gyártó kifejezetten ezt jelöli. A legtöbb modellnél a fiók nem alkalmas sütésre.
2. Miért meleg a fiókom sütés után?
Ez teljesen természetes – a sütés során keletkező hő lefelé is kisugárzik. Soha ne tárolj itt éghető anyagokat!
3. Minden fiók alkalmas melegítésre?
Nem – sok típusnál ez csak egyszerű tároló. Nézd meg a használati útmutatót, hogy biztosan tudd, mire használható.