-
Nyers fogyasztás: Friss, fiatal leveleket adj salátákhoz, szendvicsekhez vagy tortillákhoz, hogy enyhén pikáns, zöldes aromát kapjanak. Apróra vágva fűszerként is használhatók kész ételeken.
-
Töltelék csomagolása: Nagyobb levelek kiválóak hús-, hal- vagy zöldségfarsang becsomagolására, akár káposzta helyett, illatos, szaftos étel készítéséhez.
-
Főtt ételekhez: Aprított leveleket főzés vége felé adj a levesekhez, pörköltekhez vagy omlettekhez, így megőrzik aromájukat és tápanyagukat.
-
Savanyítás: A torma levelei savanyíthatók ecetes, fűszeres lében, így pikáns, ropogós csemegévé válhatnak.
-
Tárolás: Frissen a hűtőben, nedves konyharuhába csavarva vagy perforált tasakban pár napig frissen tarthatók. Blansírozás után fagyaszthatók is.
Fedezd fel a torma levelek sokoldalúságát, és gazdagítsd étrended egy természetes, egészséges és izgalmas alapanyaggal!