-
A lisztet szitáld át, majd keverd össze a szárított élesztővel.
-
Reszeld a vajat a liszthez, és morzsold össze a kezed között, hogy apró morzsákat kapj.
-
A tojásokat verd fel a cukorral habosra, majd öntsd a liszthez, és gyúrd össze puha tésztává.
-
Hagyd pihenni a tésztát 10-15 percig.
-
Ezután nyújtsd ki kör alakúra, kend meg lekvárral vagy más töltelékkel, ügyelve, hogy a szélét ne kend meg.
-
Vágd fel háromszögekre, majd tekerd fel őket kifli formára.
-
Helyezd a kifliket lisztezett tepsire, és süsd 180 fokon 15-20 percig, amíg szépen megpirulnak.
Ez a recept remek választás mindazoknak, akik egyszerű, gyors és ízletes házi péksüteményre vágynak. Próbáld ki, és garantáltan nem fogsz csalódni!