Skip to content
- Szitáld át a lisztet, majd keverd össze a szárított élesztővel.
- Reszeld hozzá a vajat a liszthez.
- Morzsold össze kézzel a lisztet a vajjal, hogy apró morzsákat kapj.
- Verd fel a tojásokat a cukorral, amíg habos nem lesz, majd add hozzá a liszthez, és gyúrd össze a tésztát, amíg puha nem lesz.
- Hagyd pihenni a tésztát 10-15 percig.
- Nyújtsd ki a tésztát kör alakúra, kend meg lekvárral vagy más töltelékkel, de a széleit hagyd szabadon.
- Vágd fel a tésztát cikkekre, majd tekerd fel őket kifli formára.
- Helyezd a kifliket lisztezett tepsire.
- Süsd 180 fokon 15-20 percig, amíg aranybarnák lesznek.
Jó étvágyat kívánok!