A világ legjobb kiflijei: finom és könnyen elkészíthető

  1. Szitáld át a lisztet, majd keverd össze a szárított élesztővel.
  2. Reszeld hozzá a vajat a liszthez.
  3. Morzsold össze kézzel a lisztet a vajjal, hogy apró morzsákat kapj.
  4. Verd fel a tojásokat a cukorral, amíg habos nem lesz, majd add hozzá a liszthez, és gyúrd össze a tésztát, amíg puha nem lesz.
  5. Hagyd pihenni a tésztát 10-15 percig.
  6. Nyújtsd ki a tésztát kör alakúra, kend meg lekvárral vagy más töltelékkel, de a széleit hagyd szabadon.
  7. Vágd fel a tésztát cikkekre, majd tekerd fel őket kifli formára.
  8. Helyezd a kifliket lisztezett tepsire.
  9. Süsd 180 fokon 15-20 percig, amíg aranybarnák lesznek.

Jó étvágyat kívánok!

Leave a Comment